Natur

Die Katze: Diktator oder Freund?

Obwohl es dem Menschen über Jahrtausende hinweg nicht gelungen ist Katzen wirklich zu domestizieren, zählen die Samtpfoten doch zu den beliebtesten Haustieren überhaupt. Im Gegenteil schätzen es viele Katzenhalter sogar, dass die Tiere einen eigenen, […]

Kuzu
Ernährung

Kuzu – Vegane Stärke für die Küche!

Kuzu – Vegan, Pflanzlich, Gesund! Wer gerne Torten backt oder Desserts kocht, kommt nicht um tierische Gelatine rum? Ob Terrinen, Mousses, Flans oder Gelees, mit Kuzu erscheint ein rein pflanzliches Geliermittel auf dem heimischen Küchentisch!